Walzen, die dort eingesetzt werden, wo eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen mechanische Beanspruchung erforderlich ist, und im Herzstück der Produktion, wo sie die Arbeit verrichten, für die die Maschinen konzipiert wurden. Stahlwalzen werden häufig als Kalander eingesetzt (Walzen, die aufgrund besonderer Eigenschaften Wärme abgeben oder aufnehmen können). Für den Einsatz im Lebensmittel- und Pharmabereich können sie auch aus rostfreiem Stahl hergestellt werden. Beispiele für typische Stahlwalzen werden eingesetzt zum Beispiel zum Färben, Prägen, Dosieren, Mahlen, usw.